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やっとですw

ウチのとこのシダレ桜も咲き始めました。 やっとですw 山の下は桜の並木道です。 麓はもうすぐ満開です。

良いルートを見付けたネ

おもしろそうだから調べてみたら・・・ 「良いルートだった」と云うお話し 「DIA_1st@さいたま」さんからメールを貰った。 最近私にとって良い温泉を見つけたのですが、 私にだけ? と言う所が気になっています。   箱根 […続きを読む]

ふーん、スランプだったんだぁ

ようやく春を感じる今日この頃。 振り返ってみると、この冬私はスランプに陥っていたみたい。(^_^;) どうにもこうにも出口がまるで見えなくて・・・ そんな時、あるキッカケがあって、思い切って環境を変えてみることにした。 […続きを読む]

ゆで卵作ってみた

先日きさ@Ge3が書いた「茹で卵の作りかた」を読んだ母がゆで卵を作ってくれた。 スーパーで買ったいつもと同じ卵なのに、今までより美味しい! 卵の味をしっかり感じられる気がする。 同じ食材でも作り方によって変わるものなのだ […続きを読む]

武兎と酒粕のダブル効果!

酒粕は1月から3月にかけて多く出回ってきます。 発酵食品大好きなわたくしとしましては、 この季節、酒粕買いに走っているわけです。 そのまま食べて美味しいものや、 粕汁にした途端、封印がとけるような美味しさのものもあります […続きを読む]

茹で卵の作りかた

長い間、茹で卵の作り方を考えていた。 一番合理的で簡単な方法を探っていたのだ。 クックパッドには、実に色々な作り方が掲載されている。 誰も「これだ!」と云う方法を見つけていないのだと思った。 その中には参考に出来そうな作 […続きを読む]